Anamur, zengin mutfak kültürüyle tanınan bir bölge olup, tatlılarıyla da dikkat çekiyor. Burada yerel malzemelerin ustaca kullanımıyla hazırlanan eşsiz lezzetler, hem damakları şenlendiriyor hem de ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunuyor. Anamur'un tatlıları, yerel halkın geleneksel tarifleriyle yıllardır süregelen bir geleneğin parçası olarak öne çıkıyor.

Anamur'da popüler olan bazı tatlılar şunlardır:

• Samsıra. Susam ve pekmezden yapılır.
• Heleş. İncir, badem, ceviz ve pekmezden oluşur.
• Buzlu karsambaç. Dondurma, buz ve pekmezin bir araya gelmesiyle hazırlanan, yaz aylarında serinlemek için tercih edilen bir tatlıdır.

Ayrıca, Anamur'a özgü yapılış tarzıyla tarhana çorbası da denenmesi önerilen lezzetler arasında yer alır.