Bakü, zengin mutfağıyla ziyaretçilerine unutulmaz lezzetler sunan bir şehir olarak öne çıkıyor. Şehirdeki yemek kültürü, çeşitli malzemelerin ve tariflerin ustalıkla bir araya gelmesiyle zenginleşiyor. Geleneksel yemeklerin yanı sıra, modern dokunuşlarla hazırlanan özgün tatlar da burada keşfedilmeyi bekliyor. Bakü'nün gastronomik zenginlikleri, her damak zevkine hitap eden seçeneklerle dolu.

Bakü'de popüler olan diğer yemekler arasında şunlar sayılabilir:

• Fincan pilavı. Et, ceviz ve nar pekmeziyle buluşan pirinçlerin mayhoş bir lezzet oluşturduğu geleneksel bir pilav türüdür.
• Piti aşı. Kuzu eti, nohut, erik kurusu ve zerdeçal içeren, önce çorba sonra ana yemek olarak tüketilen besleyici bir yemektir.
• Düşbere. Küçük hamur parçalarıyla hazırlanan ve haşlanan bir mantı çeşididir.
• Badımcan dolması. Patlıcan, et, soğan, tuz, karabiber ve zerdeçal ile hazırlanan bir dolmadır.
• Qoğal. Hem tuzlu hem tatlı olarak tüketilebilen bir çörek türüdür.

Ayrıca, havyar, balık levengi, duşbara, şah pilavı, tike kebabı, qutab ve Bakü baklavası da Bakü'nün popüler yemekleri arasında yer alır.