1991 Tarihi Ortaköy Kumpircisi, İstanbul’un simgelerinden biri haline gelmiş bir mekan olarak dikkat çekiyor. Bu yer, yıllardır lezzetli kumpirleri ile ziyaretçilerini ağırlamakta ve şehrin sokaklarında unutulmaz bir tat deneyimi sunmaktadır. Kuruluş tarihi ve kurucusu hakkında kesin bilgilere ulaşmak zor olsa da, sunduğu eşsiz lezzetler sayesinde pek çok insanın hafızasında özel bir yer edinmiştir.

1991 Tarihi Ortaköy Kumpircisi, 1991 yılından bu yana hizmet vermektedir. Kumpircinin tam olarak ne zaman ve kim tarafından kurulduğu hakkında ise bilgi bulunmamaktadır.