Akyarlar Koyu, tarihi boyunca pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış, kültürel zenginlikleriyle dikkat çeken bir bölgedir. Antik çağlardan günümüze kadar uzanan süreçte, farklı dönemlerde yerleşim yeri olarak kullanılmış olan bu koy, geçmişin izlerini taşıyan yapıları ve kalıntıları ile ziyaretçilerini etkileyen bir atmosfer sunmaktadır. Akyarlar, tarihi ve kültürel değerleriyle dolu bir belde olarak, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekmektedir.

Akyarlar Koyu'nun tarihi hakkında şu bilgiler bilinmektedir:

• Antik Dönem: Akyarlar'ın antik dönemdeki adı "Arhialla"dır.
• Rum Yerleşimi: Yakın zamana kadar Akyarlar, ünlü bir Rum yazlık beldesiydi. Sokaklarında hala Rum izlerine rastlanmaktadır.
• Geçmişin İzleri: Eski bir Rum kasabası olan Akyarlar'da, evlerin inşasında kullanılan taşlardan, beldenin eski bir Rum yerleşim yeri olduğu anlaşılmaktadır.
• Roma Dönemi: Akyarlar'ın Roma döneminde yerleşim yeri olarak kullanıldığı bilinmektedir.

Ayrıca, Akyarlar sınırları içerisinde Termera Antik Kenti’nin kalıntıları bulunmaktadır.